时间:09-16人气:30作者:草莓裙摆
普通圆葱重量一般在150克到300克之间,超市里常见的单个圆葱约重200克左右。圆葱大小受品种和生长条件影响,紫皮圆葱通常比黄皮圆葱重,大的圆葱能达到400克,小的可能只有100克。烹饪时一个中等大小的圆葱足够为4人份的菜肴提供调味。
圆葱重量还与含水量有关,新鲜圆葱水分充足时更重,存放一段时间后水分蒸发会变轻。圆葱外层干燥的鳞片纸也占一定重量,剥去这些外皮后,实际食用部分约占总重量的80%。一个拳头大小的圆葱大约重250克,适合炒菜或做汤时使用。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com