干果类属于农副产品吗

干果类明确属于农副产品。农副产品指农业生产的初级产品，干果由新鲜水果经晾晒、烘干等简单加工制成，未改变其基本属性。常见干果如葡萄干、红枣、杏干等，均由水果脱水处理而来，保留了原有营养成分。苹果干、芒果干、无花果干等也属此类，加工过程仅去除水分，未添加化学物质或进行复杂加工。这些产品在农产品市场广泛流通，被归类为农副产品范畴。

干果类作为农副产品，其生产过程完全符合农业产业链特征。从果园采摘后，经自然晾晒或机械烘干处理，直接进入市场流通。核桃、腰果、开心果等坚果类干果，虽然需经过去壳等简单处理，但仍属农产品加工范畴。农副产品加工企业大量收购新鲜水果进行干制，制成葡萄干、柿饼等产品，这些产品在农产品批发市场占据重要份额，充分证明干果类属于农副产品类别。