江浙一带过年包粽子吗

江浙一带过年确实有包粽子的习俗，尤其是嘉兴、湖州等地。粽子成为节日餐桌上的必备食品，家庭会在节前几天集中制作。馅料丰富多样，鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄粽最受欢迎。当地市场每年春节前会供应大量粽叶、糯米等材料，超市里也能买到各种口味速冻粽子。许多人家还会保留自家配方，代代相传。粽子不仅是美食，更承载着团圆和祝福的寓意。

江浙地区的粽子制作技艺已形成独特体系，不同地区有各自特色。绍兴人偏爱碱水粽，蘸着白糖食用；苏州粽子小巧精致，甜咸口味并存。节日里，亲戚间会互赠粽子作为礼节，商家也推出礼盒装作为年货。粽子制作过程成为家庭团聚的活动，老一辈人会教授年轻一代裹粽技巧。这种传统美食文化在江浙地区得到完整保存，成为春节不可或缺的一部分。