腊八节12月8日有什么习俗

腊八节当天，中国北方家庭熬制腊八粥，使用至少8种食材，包括大米、小米、红豆、花生、红枣、莲子、桂圆和枸杞。南方地区则制作腊八豆腐，将黄豆磨浆后加入盐卤，压制成块状保存。寺庙会举行施粥活动，信众排队领取，寓意祈福消灾。北方农村有"腊八祭灶"习俗，用糖瓜粘住灶王爷的嘴，希望他"上天言好事"。

腊八节清晨，人们用醋泡大蒜，大蒜在醋中浸泡21天以上，变得酸甜可口。江南地区有"腊八晒冬"习惯，将腌制的腊肉、香肠挂在通风处晾晒。北京胡同里，老人会用紫砂壶泡腊八茶，加入桂圆、枸杞和红枣。孩子们喜欢玩"冰灯游戏"，将水倒入模具中冷冻，雕刻成各种形状。农村地区还会举行"腊八赶集"，买卖年货和祭祀用品。