时间:09-15人气:23作者:夏蝉冬雪
晋中太谷有几种知名特产值得品尝。太谷饼是当地传统糕点,外酥内软,甜而不腻,已有200多年历史。太谷壶瓶枣个大核小,肉质脆甜,营养丰富。太谷中药闻名全国,尤其是安宫牛黄丸、龟龄集等名贵中成药。太谷熏肉色泽红亮,味道醇厚,采用传统工艺制作。这些特产反映了太谷深厚的饮食文化和医药传统。
太谷还有几样特色农产品。太谷西瓜个大皮薄,沙甜多汁,在夏季很受欢迎。太谷小米颗粒饱满,熬粥后香气四溢,营养丰富。太谷核桃果仁饱满,含油量高,是优质干果。太谷葡萄色泽鲜艳,口感甘甜,适合鲜食或酿酒。这些农产品展示了太谷得天独厚的自然条件和传统种植技术。
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