福建白茶是什么样的

福建白茶外形呈现银白色毫毛覆盖，茶汤呈浅黄色至琥珀色，香气清幽持久。福鼎白茶的"白毫银针"芽头肥壮，满披白毫，如银似雪；政和"白牡丹"一芽一二叶，绿叶夹银白色毫心，形似花朵。白茶制作工艺简单，仅经过萎凋和干燥两道工序，保留了茶叶的天然特性。冲泡后茶汤滋味鲜爽甘甜，带有淡淡的花果香气，回甘明显。

福建白茶存放时间越长，药用价值越高。老白茶茶汤颜色加深，呈橙红色，滋味更加醇厚。福鼎的"寿眉"和"贡眉"叶片较大，茶汤口感醇和，适合长期存放。白茶具有清热解毒、降火生津的功效，在炎热夏季饮用特别适宜。白茶茶性温和，适合大多数人饮用，尤其适合老人和儿童。福建白茶冲泡水温控制在85-90度之间，可冲泡3-4次，每次浸泡时间约30秒。