时间:09-16人气:10作者:注定沧桑
新鲜枇杷在室温下可存放3-5天,放入冰箱冷藏能延长至7-10天。完整未剥皮的枇杷比剥皮后的保存时间更长,果皮能防止水分流失。购买时应选择表面无损伤、果皮完整的枇杷,这样能延长保存时间。家庭储存时,可将枇杷放入透气的纸袋或浅盘,避免使用密封塑料袋,以免积聚过多水分导致腐烂。
枇杷制成果酱后可保存6个月以上,冷冻枇杷果肉能保存1年左右。枇杷干是另一种长期保存方式,在阴凉干燥处可放8-12个月。枇杷糖水罐头保存时间最长,可达2年。自制枇杷膏密封后可保存1年,开封后需冷藏并在1个月内食用完毕。不同加工方式让枇杷在不同季节都能享用。
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