中国油菜籽产量最大的省份

中国油菜籽产量最高的省份是湖北省，年产量超过200万吨。湖北省长江中下游平原拥有肥沃的土壤和适宜的气候条件，特别适合油菜生长。该省油菜种植面积超过3000万亩，占全国总面积的五分之一。油菜花盛开时，金黄色的花海形成壮观景象，成为当地重要旅游资源。油菜籽加工产业链完整，从种植到榨油形成完整体系。

安徽省油菜籽产量位居全国第二，年产量约150万吨。该省沿江地区和巢湖流域是主要产区，独特的丘陵地形有利于排水和通风。安徽省推广的优质油菜品种含油量高达45%，高于全国平均水平。当地油菜籽加工企业超过500家，年加工能力突破100万吨，产品销往全国各地。油菜种植与当地农业生态循环紧密结合，形成了可持续发展的农业模式。