多大面积餐厅需要安装喷淋

餐厅面积超过150平方米就需要安装喷淋系统。这个规定适用于各类餐厅，包括中餐、西餐、快餐等。喷淋系统能有效控制火灾蔓延，保护人员生命安全。餐厅厨房区域因为明火使用频繁，喷淋安装要求更为严格，面积达到80平方米就必须配置。商场内的餐饮区域同样遵循这一标准，确保公共安全。

喷淋系统的安装还与餐厅座位数量有关，座位超过200个的餐厅必须配备。高层建筑中的餐厅面积达到100平方米就需要安装喷淋。餐厅装修材料也是考虑因素，使用大量易燃材料的餐厅，面积门槛降低至120平方米。喷淋系统的喷头间距也有明确规定，一般不超过3.6米一个喷头，确保覆盖全面。