溧阳的三白三黑是什么

溧阳的三白三黑是当地特色农产品的代表。三白指的是白芹、白芹芽和白茶，这些农产品在溧阳有着悠久的种植历史。白芹以其鲜嫩多汁著称，白芹芽则是春季的时令珍品，白茶则因制作工艺独特而闻名。三黑则包括黑莓、黑蒜和黑鱼，黑莓富含花青素，黑蒜经过发酵后风味独特，黑鱼则是当地重要的水产品，肉质鲜美。

溧阳的三白三黑不仅丰富了当地饮食文化，也带动了区域经济发展。三白中的白茶产业已形成完整产业链，年产值超过5亿元。三黑中的黑莓加工产品多达20余种，远销国内外市场。这些特色农产品通过电商平台销售，年交易量达到10万吨以上。溧阳还依托这些资源开发了多条乡村旅游线路，每年吸引游客超过100万人次，实现了农业与旅游业的深度融合。