千两茶是什么味道

千两茶带有独特的陈香，混合着木质、菌香和淡淡药香。入口醇厚顺滑，回甘持久，茶汤呈现深红褐色。随着冲泡次数增加，味道逐渐变化，从最初的浓烈转为柔和。新茶带有微涩感，存放3-5年后涩味减轻，口感更加圆润。优质千两茶在冲泡时能释放出令人愉悦的香气，茶汤入口后能在口腔中停留较长时间，留下清甜余味。

千两茶的味道受存放环境影响明显，干燥环境下香气更加集中，潮湿环境则增添湿润感。冲泡水温控制在90-100摄氏度最佳，过低水温无法充分释放香气。茶水比例建议为1:30，即5克茶叶配150毫升水。冲泡时间从10秒开始，每次递增5秒。冷泡千两茶会呈现出不同的果香和花香，口感更加清爽。不同季节品饮，味道也会有细微差别，春季品饮时能感受到更多清新气息。