啤酒哪个国家最先发明

啤酒的起源可以追溯到古代美索不达米亚地区，现代伊拉克境内的苏美尔人约在6000年前就开始酿造啤酒。考古发现显示，当时的居民使用大麦发酵制作了一种类似啤酒的饮料。埃及人随后继承并发展了这项技术，在金字塔中发现了啤酒酿造的证据。中国的商朝时期也有类似啤酒的"醴"的记载，但与现在的啤酒有所不同。欧洲的啤酒酿造则始于中世纪，修道院在保存和发展啤酒酿造技术方面发挥了重要作用。

啤酒工业化生产始于19世纪的英国。1810年，德国颁布了《纯净啤酒法》，规定啤酒只能使用大麦、啤酒花、水和酵母四种原料，这成为现代啤酒标准的基础。19世纪中叶，低温发酵技术由丹麦科学家发明，使得拉格啤酒得以大规模生产。美国的啤酒工业在19世纪后期迅速发展，引入了工业化生产线和罐装技术。20世纪初，冷藏技术的进步使啤酒能够远距离运输，推动了全球啤酒产业的发展。