汕头西堤海鲜批发市场什么时间开市

汕头西堤海鲜批发市场每天凌晨3点准时开市，5点左右达到交易高峰。市场内活蹦乱跳的鱼虾蟹贝琳琅满目，渔民们连夜捕捞的海产在这里完成首次交易。商贩们开着货车、三轮车陆续进场，海鲜摊位灯火通明，买卖双方讨价还价声此起彼伏。凌晨4点后，市场内已人头攒动，各类海鲜被快速分拣、称重、装车，送往全市乃至周边城市的餐厅和市场。

市场开市时间随季节略有调整，夏季提前至凌晨2:30，冬季延后至凌晨3:30。周末和节假日前夕，市场开市时间会提前1小时。台风天气或重大公共卫生事件期间，开市时间会有临时变动。市场管理部门会在入口处张贴每日开市时间通知，也可通过官方微信公众号获取最新信息。建议采购者提前1小时到达，以便挑选最新鲜的海产品。