椰子有多少毫升椰汁含量

新鲜椰子的椰汁含量因大小不同而有所差异。中等大小的椰子一般含有300到500毫升椰汁。小椰子约能提供200毫升液体，而大椰子可容纳600毫升以上。椰汁量还受成熟度影响，未完全成熟的椰子汁水较少，成熟度高的椰子汁水更丰富。购买时摇晃椰子能听到液体声，这表明椰汁充足。

椰汁含量与椰子品种密切相关。泰国香水椰能产出约400毫升清澈椰汁，印度尼西亚的矮种椰子可提供350毫升左右。椰子采摘后的储存时间也会影响汁液量，储存一周内的椰子汁液最丰富。打开椰子后，椰汁应立即饮用或冷藏，放置几小时后味道会变淡。