蓝莓是果实还是种子

蓝莓是果实，不是种子。果实是由植物子房发育而成的结构，包裹着种子。蓝莓这种多汁的小浆果完全符合果实的定义。蓝莓外皮薄，果肉多汁，内部含有许多小种子。超市里卖的蓝莓、蛋糕上的蓝莓装饰、早餐麦片中的蓝莓干，都是作为果实被食用的。植物学上，蓝莓属于真果，由单一子房发育而成，完全包裹种子。

蓝莓植株通过种子繁殖，但蓝莓本身是果实。蓝莓种子很小，直径不足1毫米，数量可达10-20粒。种植蓝莓时，人们使用健康种子培育新苗。蓝莓种子需要经过冷藏处理才能发芽，这个过程叫层积。种子发芽后长出幼苗，几年后开始结果。果农会收集蓝莓种子进行新品种培育，或者通过组织培养快速繁殖优质植株。种子是繁殖的基础，果实则是植物的繁殖器官。