马铃薯需要催芽吗

马铃薯种植前催芽很有必要。催芽能让薯块提前适应环境，提高出芽率。春季低温时，催芽的马铃薯出芽快，整齐度高。农民实践表明，催芽的马铃薯比未催芽的早出苗7-10天，产量增加15-20%。催芽还能淘汰病弱薯块，减少田间发病率。催芽方法简单，将薯块放在15-20℃环境中，保持湿润，7-10天就能看到芽点。

催芽的马铃薯根系发育更好。芽长1-2厘米时种植，地下茎数量增加，薯块数量增多。研究表明，催芽的马铃薯单个薯块重量增加8-12克，商品薯比例提高。干旱地区催芽效果更明显，抗旱能力增强。秋季种植的马铃薯催芽后，霜冻前能充分成熟，淀粉含量提高20%左右。催芽操作简单，投入小，收益明显，值得每位种植户采用。