家庭用小型电烤箱多大合适

家庭用小型电烤箱容量建议在15-25升之间。这个尺寸足够日常使用，可以烤制6片吐司、9个蛋挞或一只1.5公斤的整鸡。20升左右的烤箱内部尺寸约为35×30×25厘米，占用厨房空间适中，同时能容纳烤盘和烤架。烤箱功率控制在1200-1500瓦最为理想，既能快速预热，又不会导致电路负担过重。

小型电烤箱的操作面板应具备温度调节、定时功能和多种烹饪模式选择。优质烤箱采用双层玻璃门设计，能有效隔热，外表面温度控制在60度以下，防止烫伤事故。烤箱内胆材质优先选择搪瓷或不锈钢，耐用且易于清洁。购买时需确认烤箱是否包含烤盘、烤网和取物夹等基础配件，这些配件对日常使用至关重要。