肉夹馍挣钱吗利润有多大

肉夹馍利润相当可观。一个优质肉夹馍成本控制在5-8元，售价15-20元，单份利润7-12元。一天卖出100个，毛利可达700-1200元。扣除店面租金、人工等固定成本，月净利润可达2-3万元。肉夹馍制作简单，食材易采购，损耗率低，回本周期短，3-6个月即可收回初始投资。

肉夹馍市场接受度高，客单价合理，适合大众消费。早餐、午餐、晚餐均可销售，一天可经营10-12小时。搭配凉皮、豆浆等产品，客单价可提升25-40%。连锁品牌单店日均销量可达300-500个，节假日销量翻倍。外卖渠道拓展后，销售额增加30-50%，利润空间进一步扩大。