莆田现在适合种什么菜

莆田地区当前适合种植的蔬菜种类繁多。9月至10月是种植白菜、芥菜、萝卜的黄金时期，这些蔬菜耐寒性强，生长周期约60天。空心菜、生菜和小白菜也能在这个季节快速生长，只需30-40天即可收获。豆类如四季豆和豇豆在莆田的秋季表现良好，产量稳定，病虫害较少。

莆田的气候条件特别适合叶菜类蔬菜的生长。菠菜和油菜在10月中旬种植，11月底即可收获，市场需求量大。蒜苗和韭菜属于多年生蔬菜，一次种植可连续收获3-4茬。根茎类蔬菜如胡萝卜和红薯在莆田秋季土壤条件下生长迅速，储存期长，是农户的理想选择。