南京最大的鸡蛋批发市场

南京最大的鸡蛋批发市场是众彩物流农产品批发市场。市场每天交易量超过300吨，供应南京及周边地区80%的鸡蛋需求。市场内设有200多个专门摊位，凌晨3点就开始交易，商户们直接从养殖场进货，保证鸡蛋新鲜度。市场配备了先进的冷链系统，确保鸡蛋在运输过程中保持适宜温度，全年无休运营，满足南京市民的日常需求。

众彩市场的鸡蛋价格波动受季节影响明显，春节前价格每斤上涨1-2元，夏季则相对稳定。市场内设有质量检测中心，每天抽检200多个样本，确保食品安全。商户们采用分级销售策略，将鸡蛋分为大、中、小三个规格，满足不同客户需求。市场还建立了电子交易平台，方便外地商户远程下单，日交易额突破500万元，成为华东地区重要的鸡蛋集散中心。