芋头可以常温保存多久

芋头在常温环境下能保存7到10天。干燥通风处存放的芋头表皮会逐渐硬化，形成保护层，延长保鲜期。潮湿环境会导致芋头发霉，室温25度左右保存最佳。厨房橱柜、储物架都是理想选择，避免阳光直射。未削皮的完整芋头比切开的保存时间长得多。

芋头保存时间受品种影响，红心芋比白心芋耐储存。购买时选择表皮无损伤、质地坚实的芋头，能延长常温保存时间。家庭存放时，将芋头放入网袋或竹篮中，保持空气流通。存放超过10天的芋头会出现皱缩，但只要没有变质，仍可食用。常温保存的芋头不宜堆叠，需留出空间防止挤压损伤。