茶树果种植几年可以采摘了

茶树果种植后需要等待3到5年才能开始采摘。幼树期前2年主要专注于根系发育和树形建立，第3年开始少量挂果，但产量较低。第4年进入初产期，果实数量明显增加，品质也趋于稳定。第5年及以后进入盛产期，果实饱满，油脂含量高，是采摘的最佳时期。种植密度每亩约110株，合理修剪能促进结果枝生长，提高单株产量。

茶树果的采摘季节一般在秋季，具体时间因地区气候差异而不同。云南地区10月中旬开始采摘，福建地区则要到11月上旬。采摘时选择果皮由青转黄、表面有光泽的果实，这样的果实出油率高。手工采摘能减少果实损伤，提高品质。果实采摘后需及时处理，避免堆积过久导致发热变质，影响后续加工出油的质量。