广西什么时候种姜是比较合适的

广西种植生姜的最佳时间是春季，具体在2月下旬到4月上旬。这段时间气温回升稳定，土壤温度达到15-20度，有利于生姜发芽生根。广西南部地区如南宁、北海可提前到2月下旬种植，北部如桂林、柳州则适合3月下旬到4月上旬。春季种植能让生姜在6-8月的雨季充分生长，提高产量。农民会选择晴朗无雨的日子整地，每亩地准备2000-3000种姜，确保行距保持30-40厘米，株距20厘米左右。

生姜生长需要充足的光照和适宜的水分，广西6-8月的雨季能满足这一需求。种植后60-70天，姜苗长到30厘米高时进行第一次追肥，使用有机肥加复合肥。广西农户会在姜田搭建简易遮阳网，防止夏季强光直射。生姜从种植到收获需要180-200天，国庆节前后是最佳收获期。收获时选择晴天，挖出的生姜先晾晒2-3天再储存，每亩产量可达3000-4000公斤。