新鲜羊奶能放几天冰箱

新鲜羊奶放入冰箱冷藏后，保质期约为3到5天。羊奶中的天然酶和细菌在低温环境下活动减缓，但不会完全停止。第1天羊奶保持最佳风味和营养，第2天开始口感略有变化，第3天可能出现轻微分层现象，第4天风味明显下降，第5天若仍有异味则不建议饮用。羊奶对温度敏感，冰箱温度应设置在4摄氏度以下，频繁开关冰箱门会加速变质过程。

羊奶的保存时间受多个因素影响。新鲜度决定基础保质期，刚挤出的羊奶比市售瓶装羊奶更容易变质。容器密封性也很关键，开口后的羊奶比未开封的羊奶保质期缩短1到2天。羊奶脂肪含量高，比普通牛奶更容易氧化，建议使用玻璃容器而非塑料容器保存。添加少许蜂蜜可延长保存时间1天左右，但会改变羊奶原本的风味特性。