白酒原浆度数最高是多少

白酒原浆度数最高可达96度，这是目前市场上能够找到的最高度数原浆酒。这种高度数的白酒需要在特定条件下酿造，采用传统固态发酵工艺，经过多次蒸馏提纯才能获得。市面上常见的原浆酒度数多在65度到75度之间，96度的原浆酒极为罕见，价格也相对昂贵。高度数原浆酒通常需要专业人员进行勾调，降低度数后才能直接饮用。

原浆酒的最高度数记录是由中国白酒酿造技术创造的，这一数字代表了蒸馏技术的极限水平。传统白酒酿造中，酒精度数越高，对酿造环境和设备的要求也越严格。96度原浆酒需要在完全密封且无氧的环境下进行蒸馏，任何杂质都会影响最终度数。这种高度数的原浆酒在储存过程中需要特别注意密封条件，否则酒精会迅速挥发，导致度数下降。