面包最早起源于哪个国家

面包的起源可以追溯到公元前1万年左右的中东地区，现代面包的雏形出现在古埃及。考古证据显示，尼罗河流域的早期居民已经开始将野生谷物磨成粉，加水混合后烤制。埃及人发现了酵母发酵的奥秘，公元前3000年左右，他们已经掌握了制作发酵面包的技术。这些早期面包形状扁平，与现代面包差异很大，但奠定了面包制作的基础。

面包制作技术随后传播到希腊和罗马帝国。希腊人改进了面包的烘焙方法，建立了专业的面包师行会。罗马人将面包引入欧洲各地，发展出不同种类，如圆形面包和长条面包。中国春秋战国时期也有类似面包的面食，称为"饵"，但使用未经发酵的面团。面包的演变反映了人类饮食文化的进步，从简单的烤面饼发展为如今丰富多彩的面包世界。