铝箔纸可用于烤箱吗

铝箔纸完全能放进烤箱使用，温度上限约230度。烤盘上的食物需要均匀受热时，覆盖铝箔纸效果很好。烤制肉类时包裹铝箔纸能防止表面烤焦，同时锁住内部汁液。烤蔬菜时铺上铝箔纸方便清理，避免食物残渣粘在烤盘上。制作焗饭或焗面时，铝箔纸能形成密封空间，让食材充分融合味道。

铝箔纸在烤箱中有多种实用功能。烤饼干时在烤盘上垫铝箔纸，取出冷却后饼干不会粘底。烤制大块食物如整鸡或烤鱼时，用铝箔纸包裹能让内部熟透更均匀。清洁困难的不锈钢烤盘使用铝箔纸后，清理工作变得简单快捷。烤制时间较长的食物中途覆盖铝箔纸，能有效防止表面过度烤焦。