大白菜什么时间浇水合适呢

大白菜浇水最好在清晨或傍晚进行，这两个时段温度较低，水分蒸发慢。早上6-8点浇水，土壤能充分吸收，白菜根系一天都有足够水分。傍晚5-7点浇水也不错，让植株夜间保持湿润状态。夏季高温时，每天浇水1-2次，春秋季节每2-3天浇一次，冬季可减少到每周1次。浇水要均匀，避免局部过干或过湿，特别要注意根部周围土壤的湿度变化。

大白菜不同生长期需水量不同。苗期需水较少，保持土壤微湿即可；莲座期需水量增加，要保证叶片舒展；结球期需水量最大，是前期的2倍左右。浇水时避免叶片沾水，减少病害发生。干旱时叶片会发蔫，此时需立即补水；过量浇水会导致根部缺氧，引起腐烂。观察土壤干湿程度，用手指插入土壤2-3厘米，感觉干燥时就是浇水信号。