时间:09-17人气:28作者:清水漪澜
厨房位于正厅后方的设计在中国传统民居中很常见。北京四合院的正房坐北朝南,厨房多设在正房后面的西厢房或东厢房。苏州园林住宅中,厨房常建在正厅偏后的位置,通过游廊连接。福建土楼内,厨房多分布在正厅后方的环形建筑中,便于各家使用。这种布局让烹饪活动远离主要社交区域,减少油烟对正厅的影响。
厨房在正厅后方也符合风水理念。传统风水认为厨房属火,应位于住宅后方,形成"前厅后厨"的格局。广东潮汕地区的传统民居中,厨房多设在正厅后方,中间有天井分隔。云南丽江纳西族民居中,厨房位于正厅后部,上方设有祭祀祖先的神龛。这种布局既满足实用需求,又体现了传统文化中对空间秩序的重视。
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