小鱼虾属于海鲜吗

小鱼虾绝对属于海鲜范畴。海鲜泛指来自海洋的可食用水生生物，小鱼虾生活在海洋环境中，是典型的海洋产物。超市海鲜区经常摆放着各种小鱼虾产品，餐厅菜单上的海鲜分类也包含这些食材。小鱼虾含有丰富的蛋白质和微量元素，营养价值与其它海鲜如螃蟹、龙虾相当。从烹饪角度看，小鱼虾的处理方式和调味方法与其它海鲜基本一致，清蒸、油炸、红烧都是常见做法。

小鱼虾在食品分类标准中被明确归为海鲜类别。食品安全法规将小鱼虾与贝类、头足类等一起列入海鲜监管范围。海洋捕捞统计数据显示，全球每年捕获的小鱼虾数量超过1亿吨，占海产品总量的很大比例。食品加工企业生产的小鱼虾罐头、鱼干等产品，包装上均标注"海鲜"字样。营养学研究中，小鱼虾的Omega-3脂肪酸含量研究常被归类在海鲜营养分析章节中。