摩卡壶4人份加水多少

摩卡壶4人份加水约300毫升。水壶底部注水至安全阀下方1厘米处，水位不宜过高。4人份摩卡壶容量在600毫升左右，咖啡粉量需控制在25-30克之间。使用纯净水效果最佳，水温控制在90-95度之间。注水时需保持壶身稳定，避免水溅出。咖啡粉需中度研磨，细砂糖般粗细最佳。

摩卡壶注水量直接影响咖啡浓度。4人份摩卡壶萃取时间约3-5分钟，期间蒸汽压力会将热水推至上层。咖啡与水的黄金比例约为1:10，即每克咖啡粉对应10毫升水。壶身加热时需使用中小火，避免咖啡产生焦苦味。使用后需立即清洗，防止咖啡油脂残留影响下次使用口感。