绞肉机档位哪个是快档

家用绞肉机快档位于数字"3"或"P"的位置。这个档位转速最快，能快速将肉类绞碎。中档一般是"2"或"1"，转速适中。慢档多为"0"或"OFF"，表示机器停止工作。使用快档时，绞肉效率最高，30秒内就能处理500克肉馅。但快档会产生更多热量，不适合长时间连续使用，建议间歇性操作，每次不超过1分钟，避免电机过热。

绞肉机快档的标识方式因品牌而异。有些产品用"高速"或"Turbo"字样标记，部分型号用红色区域表示。博世型号中的"I"代表快档，飞利浦常用"II"标识。松下产品中，右侧旋钮最右侧位置为快档。使用前需确认说明书，不同品牌设计差异明显。快档适合处理少量肉类，大量食材建议分批操作，确保绞肉效果均匀。