营业账簿是指什么账簿

营业账簿是记录企业日常经济活动的会计账册，包括现金日记账、银行存款日记账、总账和明细账等。这些账簿按照时间顺序记录每笔交易，如销售商品、采购原材料、支付工资等。企业通过营业账簿掌握资金流动情况，比如某公司一天内收到5笔货款，支出3笔费用，都会详细记载在账簿中。营业账簿是编制财务报表的基础，帮助企业分析经营状况。

营业账簿分为订本式和活页式两种形式，前者适用于业务量小的企业，后者便于随时增减账页。法律规定企业必须保存营业账簿至少10年，以备税务部门检查。某服装店每月将进货记录、销售数据分类登记，年末汇总计算盈亏。营业账簿还能帮助企业发现经营问题，如某餐厅通过账簿发现食材成本上升，及时调整采购策略。