时间:09-16人气:13作者:美滋滋
良种茶籽的最佳采摘时间在10月中旬到11月上旬,此时茶果外壳呈现黄褐色,种壳坚硬有光泽。采摘过早会影响发芽率,过晚则果实容易开裂。优质茶籽每公斤约800-1000粒,饱满度达到85%以上。判断成熟度可观察果皮颜色变化,当70%以上果实自然开裂时为最佳采收期。采摘后需及时晾晒,避免堆积过热导致霉变。
茶籽采摘后需经过3-5天自然晾晒,使含水量降至30%以下。贮藏温度保持在5-10℃,湿度控制在60%左右。科学试验表明,这个条件贮藏的茶籽,发芽率可达75%以上。贮藏容器宜选用透气性好的竹筐或麻袋,每层厚度不超过20厘米。定期检查贮藏环境,防止鼠害和虫害,确保茶籽质量不受影响。
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