年夜饭是什么节日吃

年夜饭是中国农历除夕的家庭聚餐，家家户户都会准备丰盛菜肴。北方饺子象征团圆，南方年糕代表年年高升，整鱼寓意年年有余，这些传统食物承载着人们对新年的美好期盼。家人围坐一桌，共享美食，共话家常，这种习俗已有数百年历史。

年夜饭是中国最重要的传统节日饭食，时间固定在农历十二月最后一天晚上。这顿饭讲究"团团圆圆"，菜品种类丰富，少则七八道，多则十几道。饭前长辈会给晚辈压岁钱，饭后一起看春晚，这些活动构成了完整的除夕夜文化。现代社会虽然生活方式变化，但年夜饭的仪式感和家庭凝聚力依然不减。