茅台有区域保护吗

时间:09-16人气:19作者:夜死神降临

茅台确实实施严格的区域保护措施。贵州茅台镇方圆7.5公里范围内是核心产区,这里的土壤、水源、气候条件独特,无法复制。茅台集团规定,只有在核心区内生产的基酒才能冠以"茅台"之名。这个地理标志保护范围受到法律保护,其他地区生产的白酒即使工艺相似,也不能使用茅台名称。中国地理标志产品保护制度明确规定,茅台酒的产地必须限定在这一特定区域内。

茅台的区域保护还体现在生产原料上。茅台镇周边的高粱、小麦等农作物也有特定要求,必须来自认证的种植基地。酿酒用水取自赤水河,水质指标有严格标准。这些原料和水源条件共同构成了茅台不可复制的品质基础。茅台集团每年投入大量资金维护这个生态系统,确保原料品质稳定。这种全方位的区域保护体系是茅台品质的重要保障。

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