时间:09-17人气:18作者:少年包青蛙
樱桃在冷藏条件下可以保存5到7天。新鲜采摘的樱桃带有完整果柄,放入透气容器中,覆盖少量厨房纸吸收多余水分,能延长保鲜期。温度控制在0到4摄氏度之间效果最佳,冰箱蔬果抽屉是理想位置。定期检查樱桃状态,去除开始软化的果实,可以防止整批樱桃快速变质。
樱桃的保存时间受品种影响,早熟品种如美早樱桃保质期较短,晚熟品种如拉宾斯能存放更久。冷藏前不要清洗樱桃,水分会加速腐烂。整颗带梗冷藏比去梗保存时间多2到3天。樱桃与苹果、香蕉等释放乙烯气体的水果分开存放,能避免过早成熟变质。
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