老式爆米花机要多少气压

老式爆米花机需要大约80到120磅每平方英寸的气压才能正常工作。这种压力足够让玉米粒在高温下膨胀，形成我们熟悉的蓬松爆米花。爆米花机内部温度可达450华氏度，高压使玉米中的水分迅速变成蒸汽，压力积累到临界点时，玉米外壳破裂，内部淀粉膨胀开来。老式爆米花机的压力表显示这个范围，操作员需要精确控制压力和时间，以确保爆米花口感最佳。

老式爆米花机的气压系统设计简单但高效。压力通过手动旋转手柄或小型发动机产生，气缸内的压缩空气提供所需动力。压力不足会导致爆米花不蓬松，压力过大则可能烧焦玉米粒。老式爆米花机通常配备压力释放阀，当达到设定压力时会自动排气。这种设备在集市、游乐园和电影院常见，操作员需要经验丰富才能掌握恰到好处的压力和时间组合。