蛋糕寸和磅是什么意思

蛋糕寸指的是蛋糕的直径尺寸，6寸蛋糕约15厘米，8寸约20厘米，10寸约25厘米。寸数越大，蛋糕面积越大，适合人数越多。磅则是蛋糕的重量单位，1磅约等于454克，2磅蛋糕约908克，3磅约1.36公斤。磅数直接反映蛋糕用料多少，决定实际分量。购买时需注意寸和磅的区别，6寸蛋糕可能是1磅或2磅，取决于高度和密度。

蛋糕尺寸影响切割方式，6寸蛋糕适合6-8人分享，8寸适合10-12人。磅数决定价格，1磅蛋糕约200-400元，品牌和配料影响定价。寸和磅关系复杂，同磅数蛋糕寸数不同，同寸数蛋糕磅数也可能不同。选择时需考虑场合和人数，小型聚会适合6寸2磅，大型活动需要10寸3磅以上。蛋糕店常提供尺寸和磅数对照表，方便顾客选择合适规格。