鸡蛋冰箱里可以储存多久

鸡蛋在冰箱中能保存3到5周。购买后应将鸡蛋放入冰箱冷藏室，温度保持在4摄氏度左右。鸡蛋壳上的天然保护膜能防止细菌进入，延长保鲜时间。不要清洗鸡蛋，这会破坏保护膜。将鸡蛋放在原装盒中存放，避免吸收冰箱中其他食物的气味。每天检查鸡蛋是否有裂纹或变质迹象，确保食品安全。

冷藏环境能显著延长鸡蛋的保存期限。相比室温存放（仅能维持1到2周），冰箱能让鸡蛋保持新鲜更长时间。鸡蛋的新鲜度可以通过水测试判断：新鲜鸡蛋会沉在水底，不太新鲜的鸡蛋则会浮起。储存时将鸡蛋尖头朝下放置，能保持蛋黄居中，延长保鲜时间。购买时选择生产日期较新的鸡蛋，并在保质期内食用完毕。