批发大蒜赚钱吗

批发大蒜确实能带来可观利润。大蒜作为日常烹饪必需品，市场需求稳定。2022年山东金乡大蒜批发价每公斤6-8元，零售价可达12-15元，中间利润翻倍。大蒜储存期长达6-8个月，商家可通过季节性差价获利。干旱年份大蒜产量减少，价格往往上涨30-50%，为批发商创造套利空间。大蒜加工产品如蒜粉、蒜油也拓展了利润渠道。

大蒜批发市场存在周期性波动风险。2021年大蒜价格从每公斤10元跌至4元，部分商家亏损严重。冷库储存需要投入大量资金，电费、损耗等成本约占销售额15%。大蒜出口受国际关系影响，2020年对韩出口量下降23%。大蒜替代品如洋葱、生姜价格竞争激烈，批发商需建立稳定销售网络，与超市、餐馆签订长期合同才能确保利润空间。