海底捞调料和饮料分开收费吗

海底捞调料和饮料确实分开收费。每桌配有自助调料台，顾客可自由取用各种酱料，这部分费用已包含在餐费中。饮料则需要单独点单和付费，包括可乐、雪碧、果汁等品种。菜单上明确标示了每款饮料的价格，点单后服务员会记录并计入最终账单。顾客可以根据个人喜好选择不同种类的饮料，但需要额外支付相应的费用。

海底捞的收费模式将食品与饮料分开计价。调料作为用餐体验的一部分，不单独收费；而饮料被视为额外消费项目，需要单独结算。这种收费方式在餐饮行业较为常见，顾客点餐时会收到清晰的价格清单，包含所有项目的明细。账单会详细列出食品和饮料各自的费用，方便顾客核对消费情况。