液体蒸气压是指

液体蒸气压是指在特定温度下，液体与其蒸气达到平衡时蒸气所产生的压力。这个压力只与物质种类和温度有关，与液体量多少无关。水的蒸气压在20摄氏度时约为2.3千帕，乙醇在相同温度下约为5.8千帕。液体的分子不断从表面逃逸形成蒸气，同时蒸气分子也可能返回液体。当这两种过程速率相等时，系统达到动态平衡，此时的蒸气压力就是该液体的蒸气压。温度升高，分子动能增加，蒸气压也随之增大。

蒸气压高低反映了液体挥发性的强弱。乙醚的蒸气压在20摄氏度时约为58.7千帕，远高于水，说明乙醚更容易挥发。蒸气压测量在工业生产中非常重要，化工设备设计必须考虑不同液体的蒸气压特性。真空蒸馏、蒸发结晶等工艺都依赖于对蒸气压的精确控制。高蒸气压液体在储存时需要特别注意密封，防止快速挥发造成安全隐患或成分损失。