摆摊卖铁板鱿鱼挣钱吗

摆摊卖铁板鱿鱼确实能赚钱。街头夜市里，一份铁板鱿鱼售价15元，成本约5元，一份净赚10元。熟练摊主一天能卖出200份，日收入可达2000元。食材成本控制得当，鱿鱼批发价每斤30元，能制作成40份成品。铁板设备投资小，二手炉具800元就能买到，加上简易推车，总投入不超过2000元。调味料批量采购更省钱，一瓶芝麻油能用20天，辣椒粉能用1个月。铁板鱿鱼制作简单，火候掌握后，5分钟就能出一份，效率高。

铁板鱿鱼摊位选择直接影响收入。学校门口放学时段，学生消费力强，30分钟就能卖出50份。商业区写字楼附近，中午高峰期，上班族点单不断，一份加辣加料能卖到18元。旅游景点摊位，游客不议价，一份卖20元很常见。节日庙会期间，人流量大，一个摊位日营业额能突破5000元。天气好的周末，公园门口摆摊，家庭客源稳定，回头客多，月收入轻松过万。