超市里黄豆是不是转基因大豆

超市里的黄豆确实有转基因品种。中国市场上约70%的大豆是进口的转基因大豆，主要用于榨油和加工食品。超市货架上常见的黄豆制品如豆腐、豆浆、豆干等，很多原料来自转基因大豆。这些大豆经过安全评估，符合国家标准。消费者购买时可以查看包装上的标签，明确标注是否为转基因产品。超市冷藏区散装的黄豆可能混合了转基因和非转基因品种，建议选择有明确标识的产品。

超市黄豆制品的生产过程会明确区分转基因和非转基因原料。大型超市如沃尔玛、家乐福等会设立专门的有机食品区，提供非转基因黄豆产品。黄豆芽、黄豆粉等初级产品在超市通常标注来源。中国法律规定转基因食品必须标识，消费者可通过包装上的"转基因"字样识别。超市还会提供有机认证的黄豆，这类产品价格较高但保证非转基因属性。购买时仔细阅读产品说明是辨别转基因黄豆的关键方法。