用水发电的东西叫什么

用水发电的设备叫水力发电机组。水电站通过大坝拦截水流，形成水位差，水流推动水轮机旋转，水轮机带动发电机产生电能。三峡水电站就安装了34台水轮发电机组，单台机组容量达70万千瓦，年发电量近1000亿千瓦时。水力发电机组结构简单，运行稳定，维护成本低，使用寿命可达50年以上。

水力发电的核心部件是水轮机和发电机。水轮机将水能转换为机械能，发电机将机械能转换为电能。常见的有冲击式水轮机和反击式水轮机。冲击式水轮机适用于高水头电站，水斗式水轮机工作水头可达1800米；反击式水轮机适用于低水头电站，轴流式水轮机工作水头仅10米左右。水电站通过精确调节导水机构控制进水量，实现发电量的灵活调整。