黄酒名品加饭酒的产地是在江苏省吗

加饭酒并非产自江苏省，而是浙江绍兴的传统名酒。这款黄酒以优质糯米、小麦和鉴湖水为原料，采用传统工艺酿造。加饭酒因酿造过程中增加了"饭"(糯米)的用量而得名，酒体醇厚，香气浓郁。绍兴黄酒历史可追溯至春秋战国时期，是中国黄酒的代表之一，曾多次获得国际博览会金奖。

加饭酒的酿造工艺十分讲究，需要经过浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、煎酒、陈酿等20多道工序。绍兴特有的气候条件和鉴湖水质对酒的品质至关重要。加饭酒酒精度一般在15度左右，含有多种氨基酸和维生素，适量饮用有益健康。这款酒适合搭配海鲜、河鲜等食材，也可用于烹饪去腥提鲜。