广州这个季节适合种什么蔬菜

春季广州气温回升，雨水增多，适合种植多种蔬菜。番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温作物长势良好，生长期约60-90天。空心菜、苋菜、生菜等叶菜类生长迅速，30-45天即可收获。萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜也能正常生长，生长期约50-70天。这些蔬菜在15-25℃的环境中生长最佳，广州春季的气候条件恰好满足。

广州春季光照充足，适合喜阳蔬菜生长。南瓜、冬瓜、丝瓜等瓜类作物需要充足阳光，生长期约80-120天。豆角、荷兰豆等豆类蔬菜春季种植产量高，生长期约60-80天。小白菜、菠菜等速生蔬菜可多次播种，每20-30天收获一次。春季广州土壤湿度适中，这些蔬菜根系发育良好，产量稳定。