凤梨成熟的时间什么季节成熟

凤梨在夏季成熟，主要集中在6月到8月这段时间。成熟的凤梨表皮呈现金黄色，果香浓郁，轻轻按压能感觉到弹性。选购时可以观察叶子基部是否呈现鲜绿色，这表明果实新鲜。凤梨从开花到成熟大约需要3到4个月，温度保持在25°C到30°C时生长最佳。果园里的凤梨每天需要至少6小时阳光照射，这样才能积累足够的糖分。

凤梨的品种不同，成熟时间也有差异。台农17号凤梨在5月就开始成熟，而金钻凤梨则要等到7月。热带地区的凤梨几乎全年都能收获，因为那里的气候条件适宜。凤梨成熟后如果不及时采摘，糖分会在树上继续转化，影响口感。冷藏可以延长凤梨的保鲜期，但最好在购买后3天内食用，以保证最佳风味。