毛利率和毛利点是一回事吗

毛利率和毛利点不是一回事。毛利率是销售收入减去销售成本后的利润占销售收入的百分比，反映产品盈利能力。毛利点则是企业达到盈亏平衡时的销售额，即收入等于总成本的那个临界点。企业计算毛利率能评估产品定价策略是否合理，而确定毛利点有助于制定销售目标和成本控制计划。某服装店毛利率为60%，毛利点为10万元，这意味着每卖出100元服装能赚60元，需要完成10万元销售额才能保本。

毛利率关注的是每笔交易的盈利水平，毛利点则关注企业整体经营状况。毛利率高不一定意味着企业盈利，还需考虑固定成本等因素。毛利点计算考虑了所有成本，包括变动成本和固定成本，是财务决策的重要参考指标。餐厅行业毛利率普遍在70%以上，但毛利点受租金、人工等固定成本影响很大，不同地区相同类型的餐厅毛利点可能相差数万元。